quarta-feira, 17 de julho de 2013

Sopa de Couve Flor - receita vapt vupt!!!

Realmente essa é uma receita muito fácil e rápida de preparar. Não demora mais do que uns 20 minutinhos, além de ser também muito saborosa!

Ingredientes (para duas pessoas):
- 1 couve flor pequena
- 1 batata média
- 1/2 cebola
- caldo de legumes ou de frango
- água suficiente para cobrir os legumes.
- 1/2 caixinha de creme de leite
- salsinha a gosto

Modo de fazer:
Cortar a couve flor em buquês, a batata e cebola em pedaços não muito pequenos. Colocar na panela e cobrir com água. Não é necessário muita água, só o suficiente para cobrir os legumes. Coloque o caldo de legumes ou de frango e leve para cozinhar até amolecer. Depois de cozido bater no liquidificador ou mix e voltar para a panela. Acrescentar o creme de leite, a salsinha e está pronto.
Receita perfeita para estes dias de frio e vc irá preparar antes da forme apertar...rss!!! Sirva acompanhada de torradinhas e polvilhada com queijo parmesão (esqueci de tirar a foto com o queijo), fica melhor ainda!

Esta receita está participando da BC de Receitas do blog da CamilaLari e Lidi.

Beijinhos



50 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Tem um aspecto fantástico!

Lylia disse...

Querida Mel,
Essa é das receitas que gosto. Simples Assim e gostosa. Adore.
Bj,
Lylia

Patricia Galis disse...

Hum ja anotei que delicia!!

Chris Ferreira disse...

Oi Mel, essa sopinha está fazendo a minha barriga roncar e a minha boca salivar. Já anotei a receita.
Adorei a sua participação com receita vapt vupt.
beijos
Chris
Inventando com a Mamãe

Maria Carolina disse...

Mel, essa sopa ficou linda e aprece mesmo uma delícia!
Amo couve flor! Vou anotar a receitinha, amei!

beijos!!!

Rosangela Cunha disse...

Eu gosto muito Mel de uma receitnha prática como essa sua!!!!! O aspecto está maravilhoso,viu!!!!!!Receita nao 10!!!Beijocas e que você tenha um excelente dia!!!!

Ricardo Tiago disse...

que belo aspeto.
bjinhos

Adriana Balreira disse...

Eu amo sopa. Não conhecia essa receita; vou fazer
Beijos
adriana

Vivi TodoDia disse...

Mel eu adoro sopinha e adoro couve flor, com um pãozinho não tem melhor! Beijos

Andréa disse...

Mel,
neste tempinho frio não dar pra dispensar uma sopinha e prática e deliciosa assim melhor ainda!

Bjs, fica com Deus ♥

Aline W disse...

Olá Mel! Hum...que apetitosa essa sopa... água na boca! Te vi lá na Camila e vim te conhecer.
Meu blog é bem novinho... Se quiser me visitar será uma honra!
http://osonhodethalia.blogspot.com.br (Meu nome é Aline, mas o título do blog é uma homenagem a minha filhota Thalia que chegou em nossa vida através da adoção em fevereiro. Chegou com 6 aninhos pra encher nossas vidas de alegria)
Espero que goste.
Bjks e fique com Deus

Josy disse...

Com o friozinho que anda fazendo por aqui a noite uma sopinha de couve flor seria muito bem vinda Melzita, ficou linda sua sopa. Beijocas

ღღღღ Cici ღღღღ disse...

Delícia, delícia, delícia!!
Perfeito neste frio... nham, nham!
Bjns
:)

Márcia Rocha disse...

Esta sopinha esta pedindo para ser devorada... Huuuuuuuummmmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Mel receita vapt-vupt mas deliciosa bjs Rosinha

luci disse...

Que delícia de sopa Mel
beijos

Margarida Abreu disse...

Bom dia Melzinha...

Que delicia de sopinha que vc traz por aqui hoje... gostei muito da sugestao!!

Beijocas na princesa e para a rainha!!!

Margarida

Aline - Receitazada disse...

Tirando a cebola (*que eu odeio) está delicioso...hmmm posso até imaginar o gostinho...ai ai =)
Beijimmm

Dani&Flávio disse...

parece bom mesmo
vou anotar a receita e fazer uma sopinha hoje ;)

Lidi Horácio disse...

nham nhma.. vou fazer amiga..
amo sopinha..
q receita delíciaa!

Obrigada por participar da BC.
Volte Sempre..!

Beijos :*
Boa Semana ")

Eu que fiz... ou quase isso disse...

Oi Mel minha linda, uma sopinha no inverno é o que há, esta parece bem cremosinha.

bjs

Gélia

Eu que fiz... ou quase isso disse...

ow ja comentei 2 vezes e esta sumindo :( bjs Gélia

Sadhia Hage disse...

mel que delicia amada bjokas

Eva disse...

amiga querida nada mais oportuno que uma sopa para esquentar nesse inverno. ja salvei a receita, obrigada pelo carinho. bjos;

Executiva de Panela disse...

Mel, que delícia de sopa. Bem cremosa. Sugestão ótima para os dias de frio aqui em SP, que ainda hão de aparecer. Beijos, Paula

Catarina Sá disse...

Querida Mel,

mil desculpas por andar fugida mas o tempo para o blogue e visitas tem sido nulo!! Eu não sou apreciadora de couve flor mas era capaz de provar este creme pelo bom aspecto que tem!
Espero que tudo esteja bem com voce e seu bebe :))) Quando nasce??

beijos e boa semana!!

Danni e Lype disse...

Uau!!! Que sugestão DELICIOSA para esse friozinho... AMEI!!!
Grande beijo e uma semana DELICIOSA, Irene

Rosana Gomes disse...

Mel querida,

Essa sopinha deve ter fiacdo maravilhosa. Uma pena que o tempo por aqui já tá esquetando. Mas assim que esfriar novamente, tenho que fazer essa sopinha.

um grande beijo e ótima semana.


Ah, dia desses fiz seu Risoto de Camarão.. Ficou delícia d+ da conta. Depois vou postar lá no meu blog.

Kati Monteiro disse...

Mel, apesar das estações invertidas, você me fez querer tomar uma sopa de couve-flor em pleno verão!
Mas vou esperar um pouco para fazer, deixa o frio chegar por aqui.
Excelente receita!
Beijos

CaMila disse...

hummm que delicinha

eu adoro caldos e sopas
principalmente quando são simples assim

bjsssss

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Mel,
è uma receita leve, muito saborosa, ótima opção de jantar ou refeição leve.
Bom final de semana, beijos,
Vânia

FAZENDO ARTE disse...

Oi Mel, sopa de couve flor é tudo de bom, fica saborosa e muito nutritiva, com queijo ralado por cima hummmm... delicia!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Simplesmente Martha disse...

Que deliciaaa nesse friozinho desejei agora bjinhos tenha um dia lindoo!

http://simplesmentecozinhandocomamor.blogspot.com.br/

Márcia Rocha disse...

Com este frio uma sopinha Deliciosa como essa é uma excelente pedida... Huuuuuuuuummmmmmmmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Arione Torres disse...

Oi amiga, que delícia, adorei!!!
Tenha um ótimo final de semana, beijos!

Arione Torres disse...

Tenha uma ótima semana, beijos!!!

Márcia Rocha disse...

Saudades Mel... Como você está????
Um Bom Fim de Semana :0)
Beijos Márcia (Brasil - Rio de Janeiro)
 
http://decolherpracolher.blogspot.com

Nequéren Reis disse...

Olá!!!, Deus te abençoe, amiga essa sopa é uma delicia, o seu blog é ótimo sucesso, já estou te seguindo, Aguardando Retribuição.
Canal Youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis
Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

Noelia Policarpo Dias disse...

Olá Mel!
Que sopa tão cremosa!
Adorei
Bjs

Brisa Petala disse...

QUERIDA MEL
Que sopinha diferente é essa vou fazer adorei. Muito grata pela dicas.
Boa Noite passando para te desejar um feliz domingo. E também para deixar um recadinho tem um amiga do blog que perdeu seu esposo deixei lá no meu blog um texto de conforto. Apareça para deixar o teu abraço.
Ana
http://brisa-petala.blogspot.com.br/

Blog da Biane disse...

hummmm

amo couver flor e amo sopa! combinação perfeita...


blogdabiane.com.br

Arione Torres disse...

Oi querida, vim lhe desejar uma ótima semana, beijos!!

Simplesmente Martha disse...

Deliciaa amei a receita bjinhos!

Executiva de Panela disse...

Oi Mel! Sumiu de novo? Beijos, Paula

Andréa disse...

Melzinha querida, tudo bem aí?
A sua princesa já nasceu?
Espero que vc esteja super feliz!

Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
Bjs,
Andréa

Brisa Petala disse...

OI AMIGA
Passando para agradecer sua presença no meu cantinho e pelo carinho com a amiga Marly. Um feliz domingo.Muito grata.Não são as coisas bonitas que marcam nossas vidas, mas sim as pessoas que têm o dom de jamais serem esquecidas! Tenha um ótimo dia... Amo sua amizade.
Ana

Arione Torres disse...

Oi querida, vim lhe desejar uma ótima tarde de domingo, beijos!!

Chris Ferreira disse...

Oi Mel, essa sopa parece ser maravilhosa. Adorei a receita.
E você tá sumida! Vai voltar com suas receitas deliciosas?
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Brisa Petala disse...

oi querida
Desejo uma linda noite de encantamento à todas as bruxas que fazem magia para conciliar filhos, marido, trabalho e, no final de um dia exaustivo , ainda conseguem sorrir! Também saúdo à todas nós, bruxas, que temos o poder de transformar os materiais brutos em arte, num toque de mágica! HAPPY HALlOWEEN,
ANA

Aline - Receitazada disse...

Mel cade você??
Saudade das suas postagens!!!!!!
Beijãooo

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